Omega-3 reprezinta un grup de acizi grasi care se gasesc în proportie ridicata în tesuturile de peste gras si ale anumitor fructe de mare, precum si în unele surse vegetale, cum ar fi uleiul de soia, nucile si semintele de in.
Un studiu coordonat de Institutul de Cercetare Hospital del Mar din Barcelona, Spania, a constatat o asociere între un nivel ridicat de acizi grasi omega-3 în sânge si un risc mai mic de aparitie a dementei si bolii Alzheimer.
Studiul, publicat recent în jurnalul stiintific Nutrients, a fost bazat pe analiza datelor provenite de la 260.000 de persoane incluse în baza de date UK Biobank, cel mai mare numar de participanti folosit vreodata în cercetarile realizate în acest domeniu.
Autorii studiului au reusit sa acceseze profilul metabolitilor (molecule produse în timpul metabolismului) din sângele persoanelor incluse în baza de date din Regatul Unit pentru a examina asocierile în cazul diferitelor tipuri de omega-3.
Un numar atât de mare de participanti le-a permis cercetatorilor sa includa segmente de populatie mai tinere decât cele studiate în mod traditional.
Cercetatorii au împartit participantii voluntari în grupe de vârste: 40-50 de ani, 50-60 de ani si peste 60 de ani, si au reusit astfel sa realizeze o asociere între aceste informatii si aparitia bolii Alzheimer sau a altor demente.
Astfel, ei au putut „studia daca un nivel ridicat de omega-3 la vârsta de 50 de ani poate ajuta la prevenirea aparitiei dementei multi ani mai târziu”, a explicat Aleix Sala-Vila de la Institutul de Cercetare Hospital del Mar, într-un comunicat, publicat la începutul acestei luni.
În plus, studiul a tinut cont de vârsta, sexul si de nivelul de scolarizare al participantilor, dar si de caracteristicile genetice asociate cu un risc crescut de aparitie a bolii Alzheimer.
Concluziile indica faptul ca nivelurile ridicate de omega-3 sunt asociate cu un risc mai mic pentru toate grupele de vârsta, atât barbati, cât si femei, si pentru ambele afectiuni, dementa si Alzheimer.
Cu toate acestea, „cele mai puternice asocieri sunt la barbati, la persoanele cu vârsta de peste 60 de ani si în cazul altor demente în afara Alzheimer”, potrivit autorilor.
Tipul de omega-3 descris în mod istoric drept cel mai benefic este acidul docosahexaenoic (DHA), care se gaseste în principal în pestele gras.
Însa noul studiu asociaza beneficiile si cu alte tipuri de omega-3.
Astfel, cercetarea „întareste ideea ca exista unele alimente, care nu trebuie sa fie neaparat peste, cum ar fi nucile, care ar putea fi benefice pentru sanatatea creierului”, informeaza Agerpres.
Rezultatele obtinute nu stabilesc o cauzalitate directa între nivelurile de acizi grasi din sânge si riscul de Alzheimer si alte demente, deoarece pentru acest lucru ar fi necesare studii asupra suplimentarii voluntare a alimentatiei cu omega-3 si realizarea unei comparatii cu persoanele cu o dieta normala.
Un astfel de studiu viitor ar putea arata ce segment de populatie ar putea beneficia cel mai mult în urma suplimentarii, pentru a defini mai bine tipul de omega-3, doza cea mai potrivita si durata necesara pentru suplimentare în vederea unui efect relevant din punct de vedere clinic.
La studiu au participat cercetatori de la Hospital del Mar, Institutul de Cercetare asupra Acizilor Grasi din Statele Unite si de la Centrul Spaniol de Cercetare Biomedicala în Fiziopatologia Obezitatii si Nutritiei (CIBEROBN).
↧