Şeful de la Protecţia Consumatorilor revine cu precizări în privinţa “puilor galbeni”

Presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu (FOTO), a declarat miercuri ca furajele care dau culoarea galbena a puilor nu sunt toxice pentru pasari sau pentru om, dar reprezinta o "practica comerciala înselatoare".  El a mentionat ca aceasta metoda este "destul de extinsa" si ca furajele sunt folosite pentru a da impresia ca este vorba despre pui de "calitate superioara". "Din pacate, destul de extinsa este situatia. Am stat de vorba si cu alti operatori economici la nivelul industriei, ce ne-au semnalat ca aceasta situatie treneaza de foarte mult timp. Nefiind un medic veterinar, nu sunt foarte priceput în domeniul hranirii puilor, dar am investigat si am vazut ca acestia sunt hraniti cu anumite furaje ce dau culoarea... Nu toxice, nici pentru pasari, nici pentru om, dar vorbim aici de o practica comerciala înselatoare, vorbim de o situatie cu care se confrunta foarte multe dintre gospodinele ce aleg de la raft puiul mai galben, stiind cumva, din generatie în generatie, ca acela este cât mai apropiat calitativ de puiul de ograda, de demult. Or, iata ca aici lucrurile fac sa para cu totul altfel, în sensul în care pui crescuti doar câteva zeci de zile aparent sunt pui de calitate superioara, în conditiile în care de fapt au fost vopsiti, asa cum spuneam, ca o cioara", a afirmat Horia Constantinescu, într-o declaratie acordata presei, la sediul PSD. Seful ANPC a anuntat ca vor fi date ordine de încetare a practicilor comerciale înselatoare si ca în prezent se desfasoara o serie de verificari în rândul furnizorilor. "Vom da decizii sau ordine de încetare a practicilor comerciale înselatoare, în raport cu aceasta situatie, pentru ca este esentiala informarea consumatorilor. (...) Nu pot sa dau date la acest moment cu privire la cantitatile retrase într-o actiune de anvergura nationala. Înca se fac verificari la mai multi dintre furnizori", a spus Horia Constantinescu. Cititi si: Avertisment ANPC: Ne confruntam cu un atentat serios la siguranta fiecaruia. Pui vopsiti ca sa para mai buni, împanati cu sallmonela Totodata, el le-a recomandat consumatorilor sa fie atenti la situatiile semnalate. "Grasimea este galbena, a puiului, nu neaparat pielea. Pe vremea bunicilor noastre nu cred ca, daca frecai cu buretele de sârma puiul, acesta brusc se decolora. Daca noi ne spalam, oricare dintre noi, nu ne schimbam culoarea în functie de peria pe care o folosim. Deci, cred ca nici puisorii. (...) Si ouale pot fi vopsite. Am pus în spatiul public instructiunile de utilizare a acestor furaje. Se precizeaza clar ca inclusiv culoarea galbenusului de ou poate fi schimbata", a spus el. Într-o postare pe pagina sa de Facebook, presedintele ANPC, Horia Constantinescu, a avertizat miercuri asupra comercializarii unor pui de gaina "îngalbeniti" pentru a parea mai sanatosi si a precizat ca va informa toate institutiile ce pot verifica cum s-a ajuns în aceasta situatie. "Ne confruntam cu un atentat serios la siguranta fiecaruia dintre noi: pui îngalbeniti pentru a parea mai buni, împanati cu tulpini de salmonela periculoase. Asta este ceea ce numesc eu un fel de mâncare 'gustos'. Astazi, vom trimite informare catre absolut toate institutiile ce pot verifica cum s-a ajuns în aceasta situatie si cine a acoperit adevarul", a scris seful ANPC. El a explicat ca unii dintre pui sunt vopsiti prin hranire, pentru ca vopseaua sa patrunda în tesut si sa nu poata fi spalata. Totodata, Constantinescu a atras atentia ca si ouale capata alta culoare odata ce este folosita mâncare amestecata cu produsele specifice inducerii în eroare a consumatorului.