Mihaela Bilic spune ca daca înjumatatim portiile de mâncare, vom reusi sa dam jos kilogramele nedorite, fara a renunta la alimentele preferate.
Putem scapa de kilogramele în plus mâncând orice dorim, ne asigura nutritionistii. Diferenta o face marimea portiei, deoarece pentru a slabi nu trebuie decât sa înjumatatim cantitatea mâncarii cu care eram obisnuiti. “Se poate slabi si cu sarmale, si cu ardei umpluti, si cu sandviciuri, si, bineînteles, si cu cartofi prajiti. Diferenta o face cantitatea. Organismul trebuie sa primeasca putine calorii. Si, uite, culmea, nu doar alimentele dietetice au putine calorii. Putem sa mâncam putin si din alimentele care sunt bogate în zahar sau grasimi” – a explicat medicul nutritionist Mihaela Bilic, acum ceva timp. Acest lucru înseamna ca trebuie redusa la jumatatea cantitatea cu care eram obisnuiti la o singura masa. De exemplu, daca la o masa, în mod normal am mânca sase sarmale, pentru a slabi, trebuie sa mâncam trei. Iar aceeasi regula se aplica si în cazul fast-food-ului – în cazul unei shaorma, vom înjumatati portia, dar foarte important este sa renuntam la sosuri.
Mihaela Bilic, despre alimentele anti-foame care ajuta la slabit
Tot pentru a ne ajuta sa ajungem la greutatea ideala, cu o alta ocazie, într-o postare pe pagina ei de Facebook, Mihaela Bilic a dezvaluit care sunt alimentele care ne asigura senzatia de satietaate pe o perioada îndelungata. Din punctul de vedere al nutritionistului, ideal ar fi sa optam pentru alimente cu mai multe fibre si protein, pentru ca astfel vom reusi sa fim satui pentru mai mult timp. Pe de cealalta parte, produsele procesate, cu zahar, sare sau multe grasimi, tin de foame pe o perioada foarte scurta. “Pe primul loc avem oul fiert, produsul cu cea mai mare putere satiogena pentru numai 80 calorii. Urmeaza apoi carnea, indiferent de culoare si de animalul de la care provine. Proteinele din carne se spune ca au calorii negative, tin de foame multe ore iar organismul cheltuieste energie pentru metabolizarea lor. Deci carnea nu îngrasa, ci mai degraba ajuta la slabit” – a explicat expert în nutritie.
De asemenea, o variata excelenta de preparat care ne satura si are putine calorii este ciorba/supa. Ciorbele si supele contin multa apa si prin continutul de legume, carne si carbohidrati ne asigura o varietate mare de nutrienti necesari bunei functionari ai organismului. “Desi contine peste 90- apa supa si ciorba ne satura cu putine calorii. Se numeste paradoxul ciorbei si s-a dovedit ca sta în stomac de doua ori mai mult timp decât un felul doi. Asa ca nu ezitati sa începeti masa o supa daca vreti sa umpleti stomacul repede. Iar daca sunteti la cura de slabire mâncati DOAR supa, ca fel unic! Si puneti lânga ea si un ardei iute, ca sa accelerati metabolismului” – a mai spus Bilic.
Sursa: unica.ro
↧