![Cât a ajuns să coste un kilogram de nucă în piețe, înainte de Sfinții Mucenici Cât a ajuns să coste un kilogram de nucă în piețe, înainte de Sfinții Mucenici]()
Crestinii ortodocsi sarbatoresc pe data de 9 martie Sfintii Mucenici, iar gospodinele din toata tara vor pregati mucenici cu nuca din belsug. Cât a ajuns sa coste un kilogram de nuca în pietele din România înainte de Sfintii Mucenici.
Se aproprie sarbatoarea crestin ortodoxa a Sfintiilor Mucenici, iar majoritatea gospodinelor din toata tara vor pregati pentru data de 9 martie mucenici muntenesti sau mucenici moldovenesti. Indiferent de alegere, desertul delicios se pregateste cu nuca din belsug.
Aluatul de mucenici moldovenesti este asemanator celui de cozonac. Acesta se modeleaza în forma de opt, iar dupa ce mucenicii sunt scosi din cuptor se ung cu miere si se presara nuca pe deasupra.
Pe de alta parte, mucenicii muntenesti se fac din figurinele din aluat, numite "sfintisori" sau "mucenici" în forma de opt, iar apoi se fierb în apa cu mirodenii, zahar si nuca mai multe minute. Asadar, în ambele retete nuca este prezenta.
Pretul kilogramului de miez de nuca în mai multe piete din tara, înainte de aceasta sarbatoare, este momentan între 33 si 60 de lei. De exemplu, în Piata Obor din Bucuresti, kilogramul de miez de nuca este 35 de lei, în timp ce în Piata Gemeni, tot din Bucuresti, kilogramul de miez de nuca ajunge sa coste 60 de lei.
În Piata Dacia din Brasov, renumita în oras pentru preturile sale mici, kilogramul de miez de nuca se vinde cu 33 de lei. Citeste mai mult pe antena3.ro.